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VOL.35(1月号)2008年11月21日発売
特集 鍋、スープの底力
あったかい鍋、スープが恋しい季節が近づいてきました。今月は「日本で作れる、
食べられる」がテーマ。
皆さんに韓国のお鍋を実際に作ってみたい! 食べたい!と思ってもらえれば幸い
です。日本で食べられることのできる
おすすめのお店など、これからはじまる冬に向けて鍋、、スープの魅力をたっぷり
と紹介いたします。
●ジョン・キョンファさんの納豆チゲ
●カン・ヨンスクさんのトゥブチョンゴル
●キム・キョンジョンさんのテンジャンチゲ
●鍋、スープの種類はこんなにもあるのです
●おいしい鍋、スープが食べられる店
ほか…
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月刊スッカラ第32号 6月21日発売 価格690円(税込) |
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